Insalata vegana di avocado: ricetta, ingredienti e preparazione Seitan alla Stroganoff: ricetta, ingredienti e preparazione Ricetta della crema di zucchine e peperoni

Insalata vegana di avocado: ricetta, ingredienti e ...

Preparare una sostanziosa insalata vegana di avocado non è né difficile né laborioso.   Il massimo della difficoltà consiste nello scegliere l’avocado. Esso si presta ...

Seitan alla Stroganoff: ricetta, ingredienti e preparazione

Tutti conoscono la ricetta del manzo alla Stroganoff, ma ovviamente i vegani non possono neanche sentirne l’odore. La ragione è che è un piatto ricco ...

Ricetta della crema di zucchine e peperoni

La ricetta della crema di zucchine e peperoni è semplice da farsi e molto versatile. Potete usarla come condimento per la pasta o per il ...

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Insalata vegana di avocado: ricetta, ingredienti e preparazione

Insalata vegana di avocado: ricetta, ingredienti e preparazione
August 17, 2014 No Comments »

Preparare una sostanziosa insalata vegana di avocado non è né difficile né laborioso.   Il massimo della difficoltà consiste nello scegliere l’avocado. Esso si presta bene per molteplici preparazioni, ha un gusto molto delicato, quasi simile al cetriolo, ma bisogna ... Read More »

Seitan alla Stroganoff: ricetta, ingredienti e preparazione

Seitan alla Stroganoff: ricetta, ingredienti e preparazione
August 11, 2014 No Comments »

Tutti conoscono la ricetta del manzo alla Stroganoff, ma ovviamente i vegani non possono neanche sentirne l’odore. La ragione è che è un piatto ricco di proteine animali e dalla presenza di panna. Se segui una dieta vegana, sono aboliti ... Read More »

Ricetta della crema di zucchine e peperoni

Ricetta della crema di zucchine e peperoni
August 10, 2014 No Comments »

La ricetta della crema di zucchine e peperoni è semplice da farsi e molto versatile. Potete usarla come condimento per la pasta o per il riso, come zuppa (diluita e magari con dei crostini di pane), come salsa di accompagnamento ... Read More »

Brunch vegan: ora è possibile con queste ricette

Brunch vegan: ora è possibile con queste ricette
August 7, 2014 No Comments »

Cosa fare la domenica quando ci si sveglia in un orario improbabile sia per fare colazione che per il pranzo? Un bel brunch vegan   E cosa fare se si segue una dieta vegana? Un brunch vegan!   Non è ... Read More »

Frittata di cipolle vegana (la ricetta per Alessandro)

Frittata di cipolle vegana (la ricetta per Alessandro)
August 2, 2014 2 Comments »

La frittata di cipolle vegana è un secondo piatto molto facile da farsi che non vede l’uso dell’uovo. Questa ricetta è per Alessandro, un nostro nuovo fan che ho letteralmente bloccato al supermercato. Ebbene, lo ammetto, se al supermercato vedo ... Read More »

I vini, spumanti e distillati Arcania, qualità vegan e bio

I vini, spumanti e distillati Arcania, qualità vegan e bio
August 1, 2014 No Comments »

I vini, spumanti e distillati biologici e vegani Arcania sono l’ideale per i vegani (e anche non) che non si vogliono privare dei piaceri della vita! L’azienda vinicola friulana Arcania produce vini biologici, vini biologici senza solfiti, vini bio autoctoni, ... Read More »

Crepes vegane, ingredienti, ricetta e preparazione

Crepes vegane, ingredienti, ricetta e preparazione
July 28, 2014 No Comments »

Ecco la ricetta per preparare delle crepes vegane, quindi senza l’utilizzo di uova e burro, vietate a chi segue una alimentazione puramente vegan. Dolci o salate, le crepes sono un piatto che riscuote molto successo, sia per la loro facilità ... Read More »

VeganFest 2014, chi c’è di nuovo?

VeganFest 2014, chi c’è di nuovo?
July 26, 2014 No Comments »

  Come ogni anno di consueto, a settembre si tiene il VeganFest, la festa vegana italiana che è tutto un esito, dove poter scoprire tante cose nuove, fare assaggi, partecipare a vari eventi e anche divertirsi. Molti i nomi famosi ... Read More »

Formaggio di anacardi: ricetta, ingredienti e preparazione

Formaggio di anacardi: ricetta, ingredienti e preparazione
July 22, 2014 No Comments »

Se sei intollerante al lattosio,  o sei vegano, lo sai bene: vietato mangiare formaggio. Per te, ecco la ricetta del formaggio di anacardi, un formaggio spalmabile, che unisce il gusto alla filosofia vegana. Si tratta di una crema spalmabile simile ... Read More »

La ricetta della maionese vegana

La ricetta della maionese vegana
July 20, 2014 No Comments »

La ricetta della maionese vegana è indicata non solo ai vegani, ma anche a coloro che sono intolleranti alle uova o che vogliono fare un pasto più leggero. La maionese vegana è la base dell’insalata russa vegana e dell’insalata capricciosa, ... Read More »