Gli struffoli, la ricetta 100% vegana Come fare delle buone polpette vegane alle verdure? Ricetta facile dei confetti alle mandorle ricoperti di cioccolato

Gli struffoli, la ricetta 100% vegana

In questo articolo ho veganizzato la ricetta degli struffoli, un dolce tipico napoletano che si prepara a Natale e a Carnevale. La ricetta originale ha ...

Come fare delle buone polpette vegane alle ...

Sembra di no, e invece di metodi per fare le polpette vegane ce ne sono molti e ognuno usa ingredienti diversi. Oggi però mi voglio ...

Ricetta facile dei confetti alle mandorle ricoperti ...

I confetti alle mandorle ricoperti di cioccolato vegan li puoi preparare per le grandi occasioni, come un matrimonio, una comunione o un battesimo, così non ...

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Gli struffoli, la ricetta 100% vegana

Gli struffoli, la ricetta 100% vegana
maggio 23, 2015 No Comments »

In questo articolo ho veganizzato la ricetta degli struffoli, un dolce tipico napoletano che si prepara a Natale e a Carnevale. La ricetta originale ha ingredienti quali, uova, miele, confettini…, ma tutto questo può essere veganizzato, incluso il miele! Vediamo ... Read More »

Come fare delle buone polpette vegane alle verdure?

Come fare delle buone polpette vegane alle verdure?
maggio 21, 2015 No Comments »

Sembra di no, e invece di metodi per fare le polpette vegane ce ne sono molti e ognuno usa ingredienti diversi. Oggi però mi voglio concentrare sulle polpette vegane alle verdure, un po’ come mi sono inventata io da autodidatta. ... Read More »

Ricetta facile dei confetti alle mandorle ricoperti di cioccolato

Ricetta facile dei confetti alle mandorle ricoperti di cioccolato
maggio 17, 2015 No Comments »

I confetti alle mandorle ricoperti di cioccolato vegan li puoi preparare per le grandi occasioni, come un matrimonio, una comunione o un battesimo, così non sarai costretto a rivolgerti a ditte esterne che ti faranno dei confettini non vegani e ... Read More »

Scorze d’arancia candite, ecco come farle

Scorze d’arancia candite, ecco come farle
maggio 14, 2015 No Comments »

Oggi ti darò la ricetta delle arance candite, ma sappi che questa ricetta la puoi applicare a qualsiasi altro agrume e non solo alle arance; ovviamente questa ricetta è 100% vegan. Come ingredienti avrai bisogno di: 1 kg di arance ... Read More »

Ricetta del sanguinaccio vegano (il nome secondo l’enciclopedia è corretto)

Ricetta del sanguinaccio vegano (il nome secondo l’enciclopedia è corretto)
maggio 10, 2015 No Comments »

Il sanguinaccio è un dolce di carnevale a base di cioccolato originario della Calabria, della Campania e della Basilicata. In passato, fra i vari ingredienti, si usava pure il sangue del maiale, per fortuna ora è proibito e quindi gli ... Read More »

Corso di veggie burger

Corso di veggie burger
maggio 7, 2015 No Comments »

Forse ti starai chiedendo perché dovresti spendere qualche soldino per fare un corso di veggie burger. Certo, in rete ci sono molte ricette per fare i burger vegani, ma a queste ricette manca la tecnica e la professionalità. Ovvero, è ... Read More »

Michelle Hunziker, mai stata vegana!

Michelle Hunziker, mai stata vegana!
maggio 3, 2015 No Comments »

Chiariamo bene: Michelle Hunziker non è mai stata vegana o vegetariana! Ci tengo molto a precisarlo perché in questi giorni spopola una notizia mezzo falsa sul web, ripresa anche da importanti giornali on line, che dice che la Hunziker è ... Read More »

Essere vegani a Milano

Essere vegani a Milano
aprile 30, 2015 No Comments »

Milano è una grande città, sede dell’Expo che vedrà promosso il muscolo di grano (ottima iniziativa vegan, bisogna saper cogliere le piccole cose belle in mezzo alle brutte, riferito a coloro che vedono il bicchiere mezzo vuoto e dell’Expo vedono ... Read More »

Il Muscolo di Grano arriva all’Expo

Il Muscolo di Grano arriva all’Expo
aprile 26, 2015 No Comments »

L’Expo è ormai alle porte e i vegani sono molto arrabbiati e pensano pure di fare manifestazioni, ma ho una buona notizia: il Muscolo di Grano arriva all’Expo! Ebbene sì, il Muscolo di Grano arriva all’Expo ed è la Regione ... Read More »

Gelatina di fiori fatta in casa, simile al miele

Gelatina di fiori fatta in casa, simile al miele
aprile 23, 2015 No Comments »

La gelatina di fiori fatta in casa è simile al miele. Vorrei dire che è miele vegan, ma poi gli onnivori si offendono perché dicono che esso viene prodotto solo dalle api. Ad ogni modo la gelatina di fiori fatta ... Read More »