Minestrone fatto in casa: vegan e con ingredienti sani

Un numero crescente di persone presta attenzione al proprio stile di vita e al proprio regime alimentare, al fine di preservare il benessere psico-fisico. Alla ricerca di questo risultato, in molti optano per la dieta vegana, regime alimentare che esclude dall’alimentazione ogni prodotto di derivazione animale. Ma anche chi non segue questa filosofia di vita, può sempre provarla per qualche giorno, al fine di depurare l’organismo e diminuire la ritenzione idrica. Può farlo ad esempio…

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Come cucinare il tempeh – la ricetta vegana

Come cucinare il tempeh? Scopri la ricetta vegana in questo articolo Il seguire un’alimentazione particolare come la cucina vegana rappresenta principalmente una scelta altruistica, in quanto è fatta per evitare il maltrattamento e lo sfruttamento degli animali nelle disumane condizioni degli allevamenti intensivi. Ma il mangiare in modo vegano, non solo fa bene agli altri, ma anche a noi stessi, perché migliora in maniera esponenziale il nostro benessere e la nostra salute. Un alimentazione vegana,…

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Dieta vegana e allergie: cosa mangiare per godersi la primavera

La primavera. È forse il periodo dell’anno più atteso da tutti: le rondini tornano felici a cinguettare nei nostri cieli, i primi fiori spuntano dalle piante e donano un po’ di colore che si confonde piacevolmente nel grigiore della città. Ma con la terza stagione arrivano anche le tanto odiate allergie che portano con sé nasi sgocciolanti, continui starnuti e uno sguardo costantemente velato. Ma prima di correre in farmacia a fare scorte di medicinali,…

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Tacchino di soia vegano per una festa libera dalla crudeltà

È consuetudine, purtroppo, inserire quel simpatico volatile con la camminata particolare all’interno dei piatti domenicali o nelle grandi feste familiari. Ma per mettere tutti d’accordo e creare un’atmosfera tutta cruelty-free, oggi voglio insegnarti la ricetta del tacchino di soia vegano, una vera e propria delizia per il palato che saprà conquistare tutti. Proprio tutti! Per preparare il tutto occorre poco più di un quarto d’ora. È semplice da mettere in pratica e non ha bisogno…

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Cous Cous con le verdure ricetta

Certe volte non si ha molta voglia o tempo per cucinare due piatti e allora quello che ci vuole è un piatto unico. In questo caso ci viene di aiuto il Cous Cous, un alimenti tipico del Nordafrica e della Sicilia occidentale. Il cuscus è costituito di granelli di semola cotti al vapore, ovvero vengono messi in commercio già cotti, ragione per cui, per prepararci il cuscus a casa ci vuole ben poco, basterà lasciarlo…

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Dieta vegana per dimagrire: il menu della salute cruelty-free

Prima di cominciare ad approfondire uno stile di vita che fa della lotta contro lo sfruttamento animale la sua principale filosofia, ti sarà forse utile sapere che la dieta vegana per dimagrire ha il suo perché con menu all’altezza di ogni aspettativa. Il tutto, rigorosamente, privo di crudeltà su qualsiasi essere senziente. Ma come tutti i cambiamenti, anche questo non sarà privo di difficoltà. È normale. Per chi si sta avvicinando all’universo vegano, modificare il…

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