Gelatina di fiori fatta in casa, simile al miele

La gelatina di fiori fatta in casa è simile al miele. Vorrei dire che è miele vegan, ma poi gli onnivori si offendono perché dicono che esso viene prodotto solo dalle api. Ad ogni modo la gelatina di fiori fatta in casa è molto simile al miele, come sapore e consistenza, con la differenza che non hai sfruttato le api, non le hai uccise e non ti stai mangiando le loro secrezioni e il loro…

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Ricetta del Golden Milk vegano, un vero toccasana

  La ricetta del Golden Milk vegano è un vero toccasana. Questa ricetta è consigliata da Yogi Bhajan, maestro dello Yoga Kundalini, sicuramente se praticamente lo Yoga Kundalini la conoscete già. Il Golden Milk, anche chiamato Latte d’oro, serve per migliorare l’elasticità e quindi è adatto non solo a chi pratica lo yoga, ma anche alle persone con problemi alle articolazioni, alle giunture o alla colonna vertebrale, in quanto lubrifica, riduce le infiammazioni, rimuove le…

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Cioccolata calda al peperoncino, per accendere la passione a San Valentino!

Oggi vedremo la semplice e vegan ricetta della cioccolata calda al peperoncino, per accendere la passione a San Valentino! Sia la cioccolata che il peperoncino sono due simboli della sessualità e della passione, sono davvero due cibi molto sexy e afrodisiaci e combinarli assieme è un’idea vincente! Da un lato abbiamo il peperoncino, che con il suo contenuto di capsaicina (la sostanza che lo rende piccante) ha un’azione vasodilatatrice che facilita la circolazione del sangue,…

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Il dessert di Natale: Babbi Natale fatti con panna vegana e fragole

Se cercate un dessert per Natale vegano ad effetto e magari pure abbastanza semplice da fare ho la ricetta giusta per voi: Babbi Natale fatti con panna vegana e fragole. Oppure potete cercare qualche altro dessert in questo corso gratuito di pasticceria vegan. Le fragole a dicembre (e tutto l’anno) le trovate alla Pam; ovvio, essendo fuori stagione hanno il loro costo, ma noi stiamo preparando il dessert per Natale, giusto? Calcolate 3-4 fragole a…

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La ricetta della panna di cocco vegana e montata

La ricetta della panna di cocco vegana e montata può tornare utile per la preparazione di molti dolci e in più è sana, leggera e nutriente. Preparare la panna di cocco vegana e montata non richiede grandi doti culinarie, tutti possono eseguire questa semplice ricetta. E magari potete anche dare uno sguardo alle ricette che trovate in questo corso gratuito di cucina vegana. Ed ecco gli ingredienti: 1 lattina di latte di cocco (circa 500…

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Sushi vegan di zucchine, un antipasto molto elegante

Che ne dite di preparare un sushi vegan di zucchine? E’ un antipasto molto elegante da presentare in qualche occasione importante, magari proprio per il pranzo di Natale. E se cercate ricette di Natale, perché non provare a dare un’occhiata a questo corso gratuito di cucina vegana? E allora vediamo subito gli ingredienti per 4 porzioni: 200 g di riso 1 zucchina 1/2 peperone verde 1/2 peperone rosso Sale q.b. 1 foglia d’alloro Olio EVO…

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