Seitan di Nerisi e seitan di Kamut: il test del glutine!

Chi ha scelto di non mangiare carne ha di certo sentito l’esigenza, almeno per i primi tempi, di sostituirla con il famoso seitan, una preparazione che sia visivamente che al gusto ricorda molto quella della carne, appunto. Così come per gli onnivori è consigliabile non abusare della carne, anche per i vegetariani ed i vegani è bene non abusare del seitan.   Cos’è in realtà il seitan Il seitan, infatti, non è altro che il…

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Ebook ‘Ricette Vegane per Cani’: il primo ricettario canino e umano!

Care amiche e amici, finalmente abbiamo pubblicato il nostro ebook ‘Ricette Vegane per Cani’ e in eclusiva per Dieta-Vegana vi regaliamo l’introduzione! A seguire il link diretto per l’acquisto del libro a soli €2,88 per farvi o fare un regalo economico, utile ed etico alla vostra famiglia e amici! Se non avete un kindle non c’è problema, basta scaricare la app gratuita di Amazon per poterlo leggere su pc, mac, iphone, cellulari android, tablet e…

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Ricette vegane per cani : hai un cane? Mettiti il grembiule

Nel precedente articolo ci siamo presentate quindi è ora di…metterci il grembiule e cucinare per i nostri pelosi! Useremo questo spazio per darvi ogni volta una ricetta e un consiglio nutrizionale abbinato. Sfagiolata  Ingredienti: Spaghetti Fagioli Zucchine Olio evo Preparazione: Spezzettate in tre gli spaghetti e buttateli in una pentola con acqua in bollitura. In una padella antiaderente aggiungete i fagioli che avete precotto con anche la loro acqua saporita e un filo d’olio evo.…

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Chi siamo

Benvenuti su Dieta-Vegana.it, un blog che abbiamo aperto con l’obiettivo di informare con notizie e materiale di qualità, con grande apertura al confronto con esperti e appassionati di dieta vegana. ALE RIVALE Io mi chiamo Alessandro Rivale e mi definisco da sempre un amante della condivisione del sapere, amo condividere e imparare giorno dopo giorno da tutti. Dirigo vari blog in ambito salute e cure naturali oltre a Dieta-vegana.it , blog che vanno dalle cure naturali, alla disintossicazione…

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