Categoría: Ceci

Curry di ceci e spinaci Kenji è l’ex direttore culinario di Serious Eats e un attuale consulente culinario del sito. È anche editorialista del New York Times e autore di … Leer más

Curry di ceci vegano Dato che mangio spesso falafel al ristorante, volevo una ricetta che potessi preparare a casa e che mi piacesse davvero. Volevo che avessero un sapore tradizionale, … Leer más

Ingredienti dell’hummus Il miglior sostituto dell’olio d’oliva nell’hummus è il tahini. Il tahini è una pasta ottenuta dai semi di sesamo e ha un sapore simile a quello dell’hummus. Si … Leer más

Ricette vegane Non so voi, ma per me mangiare secondo la stagione è uno dei modi più semplici per apprezzare il cibo. Mi piace sentire la mancanza di un cibo … Leer más

Alimentazione dei ceci neri Non preoccupatevi se non avete mai sentito parlare di Kala Chana. Molti non indiani non ne hanno mai sentito parlare. Tuttavia, soprattutto per noi Punjabi, i … Leer más

Biscotti ai ceci In un blog di cucina in cui la mousse al cioccolato, i fudgesicles e la key lime pie sono fatti con l’avocado e i brownies, le barrette … Leer más

Ricette mediorientali a base di ceci Questo post contiene link di affiliazione. Leggi la mia politica di divulgazione qui. Vai alla ricetta Questo è il curry di ceci vegano più … Leer más

Orzo ai ceci C’è molto da amare in questa ricetta alleggerita della Caesar salad! Oltre agli elementi essenziali dell’insalata Caesar – lattuga romana, parmigiano e crostini in abbondanza – presenta … Leer más

Ricette mediorientali a base di ceci Questo post contiene link di affiliazione. Leggi la mia politica di divulgazione qui. Vai alla ricetta Questo è il curry di ceci vegano più … Leer más

3 incredibili ricette di hamburger vegetariani | ricetta di teka Il brief consisteva nel creare un pasto stagionale, vegetariano e biologico per la famiglia, utilizzando solo prodotti biologici freschi e … Leer más

Ricetta dell’hummus a base vegetale L’hummus è una salsa popolare del Medio Oriente, tradizionalmente preparata con una miscela di ceci cotti e schiacciati, succo di limone, aglio e tahini, una … Leer más

Hamburger di zucchine e ceci Gli hamburger vegetariani sono tipicamente a base di legumi, verdure e cereali integrali, ingredienti che fanno bene, ricchi di fibre, vitamine e proteine. Questi hamburger … Leer más

Curry di fagioli neri e ceci Il Kala chana pulao o ceci marroni è una ricetta tradizionale indiana a base di riso. Un delizioso pilaf a base di ceci marroni, … Leer más

Riso basmati con ceci Il Kala Channa/Pulao di ceci neri è un piatto unico nutriente che si prepara in 30 minuti. È delizioso, pieno di sapore e un mix tra … Leer más

Benefici dei ceci neri Anche se tecnicamente non si tratta di un piatto unico, poiché la quinoa e i ceci vengono cotti separatamente, questo piatto nutriente ed equilibrato si prepara … Leer más

Ricette con i ceci L’estate scorsa ho condiviso una ricetta ispirata alla Puglia. Si trattava di un piatto di broccolini e penne alle lenticchie e forse avrete notato che non … Leer más

RICETTE VERSATILI VEGANE/ VEGETARIANE A BASE DI CECI La pizza è uno di quei cibi che, se fatti bene, possono essere gustati senza sensi di colpa. Questa pizza vegetariana fatta … Leer más

Orzo ai ceci Non solo i ceci hanno una consistenza che va dal tenero al croccante, ma non c’è nemmeno limite al piatto che si può preparare con loro e … Leer más

Cestino da pranzo vegano Indovinate su cosa ho messo le mani? Il nuovo progetto di Vegan Richa, Vegan Richa’s Instant Pot Cookbook! Sono così entusiasta perché sono sempre alla ricerca … Leer más

Hummus di ceci neri Se state cercando qualcosa di diverso da provare questa settimana o la prossima volta che ospiterete degli amici a cena o semplicemente volete qualcosa di delizioso … Leer más

Polpettine di ceci vegane C’è molto da amare in questa ricetta alleggerita della Caesar salad! Oltre agli elementi essenziali dell’insalata Caesar – lattuga romana, parmigiano e crostini in abbondanza – … Leer más

Curry di ceci Questo post contiene link di affiliazione. Leggi la mia politica di divulgazione qui. Vai alla ricetta Questo è il curry di ceci vegano più facile da preparare! … Leer más

Hummus ricetta libanese L’hummus si trova in quasi tutti i negozi di alimentari, sia che venga preparato in casa sia che provenga da un grande marchio conosciuto. Sono disponibili tantissime … Leer más

Ceci al curry vegan Questo stufato affumicato di ceci e lenticchie è ricco di verdure e proteine ed è la perfetta cena nutriente della settimana. Pronto in soli 45 minuti, … Leer más

Generatore di ricette vegane I ceci, chiamati anche ceci, sono legumi di colore beige a forma di pisello. Diffusi nel Mediterraneo, nel Medio Oriente e nell’Asia meridionale, hanno un leggero … Leer más

Insalata di ceci vegana facile Non solo i ceci hanno una consistenza che va dal tenero al croccante, ma non c’è nemmeno limite al piatto che si può preparare con … Leer más