Tramezzino con Mopur, Mozzarisella e insalata

Vi va di assaggiare un tramezzino con Mopur, Mozzarisella e insalata? (Mopur e Mozzarisella li trovate dal biologico). Ecco un tramezzino vegano di mia invenzione, semplice da fare, vegano al 100% e buono. I tramezzini vengono sempre bene per un pranzo al sacco o anche per una festa (magari tagliati a pezzi piccoli, in pieno stile finger food). E intanto che vi viene l’acquolina in bocca, guardate un po’ questo corso gratuito di ricette vegane.…

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Club sandwich vegan, un panino per veri affamati!

Un Club sandwich vegan, è un panino per veri affamati! Conosciuto anche come clubhouse sandwich, è un tipo di sandwich che si serve con 3 strati di pane tostato invece dei classici due. Stando a questa fonte: «History of Club Sandwich», la versione originale del Club Sandwich fu inventata nel 1894, essendo comparsa per allora nel famoso Saratoga Club-House, nella città Saratoga Springs (New York); mentre che la prima ricetta scritta risale al 1903 e…

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Panino alla Moby

Conoscete il panino alla Moby? Lo ha inventato il musicista vegano Moby e mi pare un buon panino. Ideale da portare al mare, per un pasto veloce e cruelty-free. Ma non solo per il mare, ma anche per andare in piscina, da mangiare al campeggio o in viaggio. L’importante è che usiate pane autoprodotto (sempre per la storia che il lievito di birra o il lievito madre usati nei panifici procedono da un’elaborazione con animali).…

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