Ricetta torta di mele con bimby vegana

Ricette di torte di mele con pasta frolla

Se preferite una crosta burrosa: Date un’occhiata alla crosta della nostra torta di mele vegana, preparata con burro vegano. Se utilizzate questa crosta, potete dimezzare la ricetta, poiché la crosta della torta di mele è doppia (superiore e inferiore).

TELO DI COPERTURA CON LA PELLICOLA: Riteniamo utile coprire la torta con un foglio di alluminio dopo 40 minuti di cottura e poi rimetterla in forno per gli ultimi 20 minuti. In questo modo si evita che la torta si scurisca troppo. A volte il tempo di cottura di 60 minuti può causare una doratura non uniforme sulla parte superiore della torta e una doratura eccessiva della crosta. Se avete una protezione per la crosta, potete usarla al suo posto per evitare che la crosta si bruci troppo. Tuttavia, potrebbe comunque verificarsi una doratura irregolare sulla parte superiore della torta.

BRUCIATURA: in queste foto, abbiamo coperto la torta con un foglio di alluminio al 40° minuto. Si può notare che la doratura è bella e uniforme sulla parte superiore. Tuttavia, la torta appena uscita dal forno ha un colore molto scuro, ma si schiarisce man mano che si raffredda.

La copertura con la carta stagnola consiste nel coprire leggermente la torta con la carta stagnola a mo’ di tenda, in modo che non prema sulla torta dalla parte superiore. In questo modo si evita che la torta e la crosta si scuriscano troppo e si lascia cuocere per tutti i 60 minuti, in modo che la torta si cuocia e si solidifichi perfettamente.

Torta di mele di pasta frolla dolce

È l’ora della colazione: caffè, succo d’arancia e… banana bread! Un dolce morbido e gustoso con banane e cannella. Questo ricco dessert, originario degli Stati Uniti, è perfetto anche per il brunch, leggermente riscaldato in forno e servito con burro e marmellata, o per una sostanziosa merenda. Il profumo si diffonderà in cucina durante la cottura e, una volta pronto, fetta dopo fetta sparirà in un attimo! Facile e veloce da preparare, come le ciambelle di banane e arachidi o la torta di banane e yogurt, è un ottimo modo per utilizzare le banane che spesso vengono dimenticate nel cesto della frutta, troppo mature per essere gustate. Provate la nostra versione del banana bread e arricchitela a piacere con gocce di cioccolato, noci tritate grossolanamente o nocciole. Sarà ancora più buono!

Versare l’impasto nella teglia da plumcake 9×3,5″ (22,5×8,5 cm) e livellarlo 13. Cuocere in forno statico preriscaldato a 350° (180° C) per circa 60 minuti. Fate la prova dello stuzzicadenti a fine cottura, poi togliete il banana bread dal forno 14 e lasciatelo raffreddare prima di toglierlo dalla teglia. Gustate il banana bread da solo 15 o con burro, burro di arachidi o marmellata.

Ricette di dolci a base di torta di mele

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Torta di mele Cookidoo

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