Categoría: Zucchine

Ricette con zucchine crude Ho preparato questa ricetta per mia figlia, che ultimamente è un po’ schizzinosa nei confronti delle verdure. Ultimamente ho pensato a diversi modi per farle mangiare … Leer más

Chayote linea salute × Vai alla ricettaLa zucca chayote saltata in padella è una recente acquisizione del mio ricettario. Devo ammetterlo: Non ho cucinato questa verdura fino allo scorso Natale. … Leer más

Fiori di zucchina ripieni L’ispirazione per preparare questi fiori di zucchina ripieni vegani mi è venuta dall’Italia. Sono tornata da poco dalle nostre brevi vacanze in Toscana. Era la fine … Leer más

Ricette con le zucchine Gli hamburger di zucchine sono un’eccellente combinazione di dolce, salato e croccante. Sono un’aggiunta perfetta a un pasto vegano e possono essere utilizzati come alternativa salutare … Leer más

Pasta alle zucchine senza panna Internet nel mio ufficio non funziona, quindi mi ci è voluto un po’ per pubblicare il post di oggi. Credo di aver passato circa il … Leer más

Come rendere la lasia spinosa come carne | Cibo vegetariano sano Questo sito è realizzato senza pubblicità fastidiose perché possiamo vivere una vita più sana senza l’influenza del marketing. Ma … Leer más

Polpettine di miglio dell’aia con spinaci e tofu | Spuntino sano A proposito: L’ispirazione per questa ricetta l’ho presa dal libro di cucina Semplicemente vegantastico, che potete ordinare su Amazon. … Leer más

Ricette di insalate vegane L’orzo è uno di quei cereali che probabilmente vostra nonna aveva sempre nella sua dispensa. E come molti altri tesori nascosti in quegli scaffali, l’orzo è … Leer más

Fiori di zucca fritti Il nostro orto è davvero decollato. Le nostre zucchine hanno iniziato a prendere il sopravvento (così come la nostra pianta di pomodoro – chi l’avrebbe mai … Leer más

La migliore pizza in crosta di zucchine di sempre Potete acquistare una salsa di pomodoro o prepararla a casa. Io preparo sempre la mia salsa di pomodoro perché è facile, … Leer más

Ricette vegane con le zucchine Le barchette di zucchine vegane sono un delizioso piatto estivo. Le zucchine fresche vengono farcite con una salsa di pomodoro senza carne e verdure, condite … Leer más

Polpette vegetariane Se non avete ancora provato nessuna delle ricette con le zucchine descritte fino a questo punto, vi dico che questa è probabilmente la mia preferita. Escludendo i muffin, … Leer más

Zoodles ricetta vegana Questo post contiene link di affiliazione. Leggete qui la mia politica di divulgazione. Vai alla ricettaSei già sommerso dalle zucchine dell’orto? Che ne dite di un pesto … Leer más

Gnocchi di zucca al tromboncino L’estate ci offre un’incredibile quantità di verdure con cui lavorare e questo piatto dello chef Alan Stewart ne va fiero. La cottura della zucca intera … Leer más

Gratin di verdure vegano Quando sentite la parola “gratin”, cosa pensate?  A una bontà smielata e impanata composta dal 10% di verdure e dal 90% di burro? Sì, anch’io. È per … Leer más

Pasta con zucchine e fagiolini Le zucchine vengono sbucciate in nastri sottili e poi immerse in una salsa aromatica di burro, cumino e timo. Le delicate fave aggiungono consistenza. Una … Leer más

Involtini di lasagne alle zucchine con mozzarella affumicata Ogni volta che sono stata lontana dal blog per un po’, faccio fatica a scrivere il post del “ritorno”. Questo è il … Leer más

Pasta al pesto di zucchine vegan Questo post contiene link di affiliazione. Leggete qui la mia politica di divulgazione. Vai alla ricettaSei già sommerso dalle zucchine dell’orto? Che ne dite … Leer más

Pasta vegana cruda Stampa la ricetta Vai alla ricettaQuasi per ironia della sorte, questa ricetta di zoodles crudi è stata una delle prime cose che ho fatto dopo aver finalmente … Leer más

Come cucinare una zucca Chayote biologica nella pentola istantanea I benefici di un orto indigeno mesoamericano delle Tre Sorelle (ovvero mais, fagioli e zucca invernale) vanno oltre la fornitura di … Leer más

Frittelle di farina di ceci al forno Fate un favore a voi stessi e provatele. Fatemi sapere cosa ne pensate. Io sono felicissima. La preparerò e ne farò un milione … Leer más

Le ricette vegane per i pigri La ricetta dei Noodles veloci di zucchine agli anacardi vi stupirà, ve lo assicuro. Realizzati con zucchine a spirale come alternativa salutare alla pasta, … Leer más